W dniu 8 sierpnia 2021 roku w Urszulinie nastąpiło wręczenie nagród dla laureatów konkursu ,,Bitwa Regionów”, w którym Koło Gospodyń Wiejskich ,,Tatatrczanki” z Salomina zdobyło II miejsce za ,,Tradycyjną Gęś Sołtysa w otoczeniu fajerczaków salomońskich i kotletów Tatarczanek”. Koło Gospodyń Wiejskich podczas wydarzenia ,,Lato z TVP 3 – Najlepsze Smaki Lubelszczyzny” wystawiło również stoisko promocyjne z tradycyjnym potrawami regionu.
